パパは投資家

二人の知的障害児のパパのブログ

週末の作り置き

今日は子供たちをデイに送り出したのと同時にオーケーに買い出し。そして作ったのは以下の品目。

・レンコンとちくわのきんぴら

・鯖のトマト煮

・ひじきそぼろ

ジャーマンポテト

・さつまいもレモン煮

・ほうれん草の胡麻和え

これに今日の鍋の残り、明日は在宅だから主菜を何か作れば水曜日くらいまでは持ちそう。何となくコツが分かってきた。